Purée rose : betterave et patate douce

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[Pour 2 portions]

↬ Ingrédients :

✦ 1 petite patate douce
✦ 2 betteraves cuites moyennes (sous-vide et bio, encore mieux)

↬ Préparation :

✦ Lavez et pelez la patate douce
✦ Rincer les betteraves et couper les extrêmités, au besoin retirez la peau
✦ Couper les betteraves et la patate douce en rondelles ou en petits morceaux
✦ Cuire l’ensemble à la vapeur pendant 20 minutes
✦ Mixez la préparation (finement ou plus grossièrement suivant les goûts de votre bébé)
✦ Avant de servir, ajoutez la matière grasse au plat

Dégustez 🙂

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